食用香精有什么危急?

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所属分类:香精
Tag:  香精可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 知道合伙人教育行家采纳数:12852获赞数:136882就读于华中科技大学文华学院土木工程道路与桥梁专
食用香精有什么危急?

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食用香精有什么危急?

  知道合伙人教育行家采纳数:12852获赞数:136882就读于华中科技大学文华学院土木工程道路与桥梁专业,本科学位。现就职于上海城西城建勘测设计院。向TA提问展开全部食用香精的危害:

  通常在食品制作过程,食用香精用量较小,一般对健康危害不大。不过,如果是人工合成的食用香精,若又属非法添加成份;含非法的化学成份,长期过量摄取,可能造成人体中毒,造成肝脏损伤,影响肝脏解毒功能。

  食用香精是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精,适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。

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  有人淘宝购买食用香精后,有人吃了香精添加物后好几天作呕,这是什么原因导致的?

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  简单的讲是没有任何害处的,香精只是赋予食品美好的香气,但是不能多加。因为香精有一个“自域性”。加多了让人闻着不舒服,就像一个女人用了过多的香水,让人觉得味道不愉快一样,所以我们日常食品中香精的量是没有任何危害的

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  如果是按国家标准来放,对大部分人是没害的。可有一些人会对它过敏,孕妇也不建议食用。

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